Lagrein Barricata

Questa grappa viene prodotta esclusivamente da vinacce fresche dell’uva autoctona Lagrein – una varietà conosciuta per i suoi intensi aromi di frutti di bosco e la sua struttura decisa. Le vinacce provengono direttamente dalla vinificazione e vengono distillate delicatamente con il metodo tradizionale della doppia distillazione, per preservare tutto il potenziale aromatico.

Successivamente, la grappa viene affinata per circa due anni in botti di rovere selezionate, precedentemente utilizzate per il vino rosso Lagrein. Questa pre-imbottatura conferisce al distillato non solo un colore dorato naturale e delicato, ma anche un carattere fruttato simile al vino, che lo distingue nettamente dalle grappe classiche.