I chicchi di caffè utilizzati provengono da una torrefazione altoatesina e vengono sottoposti a una fermentazione anaerobica particolarmente delicata, che conferisce profondità fruttata e complessità al gusto. Il liquore viene poi impreziosito con spezie selezionate secondo una ricetta di casa e con una generosa dose di distillato di ciliegie Felsenriss, che aggiunge una nota di cioccolato fondente.
Che sia come digestivo in compagnia, come topping originale su un gelato alla vaniglia (tipo affogato) o come alternativa all’espresso – il liquore al caffè Felsenriss unisce artigianalità, qualità e gusto in modo unico.